駒ヶ根ソースカツ丼と投資

長野県駒ヶ根の名物ソースカツ丼を食べて投資について思う話し

2022年5月2日記

 

連休を利用して、長野県駒ヶ根市に遊びに行きました。

駒ヶ岳の絶景。

ロープウェイで登った先に広がるお椀型の地形は千畳敷カールと言うらしいです。

5月初旬ですが雪景色が広がっています。

 

 

さて、本題の駒ヶ根名物のソースカツ丼はこちら。

まあ当然ですが、カツは豚肉のフライで、衣をつけて油で揚げる料理。

カラッと揚げた後にソースに浸せばサクサク感失われると思いきや、サクサクの更に上を行く素敵な食感に出会えました。

ありふれたカツと言う料理にありふれたソースと言う調味料でありふれた料理を想像していたのですが、良い意味で裏切られました。

例えば、特上の素材を使えば特上の料理は作りやすいわけで、逆にありふれた素材でありふれた以上の料理を作ろうと思ったら大変な努力と工夫が必要なんだろうなと思いました。

 

タイトルの通り、この努力と工夫は投資にも通ずる気がして少し考えが広がるかもしれません。

是非一度味わってみて下さい。おすすめです。

 

あと、カツを食べて勝つ！って心理的効果ですかね。